Fritters and doughnuts workshop

Thurey-Le-Mont is also the location of the ultra-modern plant for making doughnuts, mini doughnuts, fritters and mascots. 

Fritters

Texte

Our fritters come with fillings in different flavours - chocolate, hazelnut, raspberry, apple, etc. and are guaranteed to be free from palm oil.

 

Doughnuts

Thanks to an ultra-efficient plant, we can offer extremely tasty doughnuts and mini doughnuts.

These are filled, coated and even decorated, and free from palm oil.

Les mini beignets

Texte

Erhard Pâtissier Glacier poursuit sa dynamique d’innovation avec la mise en place en 2024 d’une nouvelle ligne de fabrication de mini-beignets fourrés et sucrés. Cet investissement majeur, d’un montant total de 4 934 000 €, permettra d’atteindre une capacité de production de 30 000 pièces / heure, renforçant ainsi la performance et la compétitivité de l’entreprise. Ce projet bénéficie du soutien de l’Union européenne à travers le FEADER, qui apporte une aide de 120 000 € pour accompagner son développement.