Bande croustillant chocolat

750 g

8/10

V011080

€14.79

€19.72 /kg

Mousse au chocolat noir, croustillant au pralinné et biscuit au cacao.

Sans arôme artificiel
Sans colorant
Sans conservateur
Œuf de poule élevée en plein air

Conseils de dégustation

Sortir du congélateur*** et laisser décongeler dans le réfrigérateur** (entre 0°C et 4°C) pendant 6 heures environ, hors de l'emballage.
Une fois décongelé, conserver au réfrigérateur** et consommer sous 48 heures maximum.

Conseils de conservation

Plusieurs mois dans le congélateur*** à -18°C ou 3 jours dans le compartiment à glaces du réfrigérateur**.
Maximum 48 heures au réfrigérateur** (entre 0°C et 4°C).
À consommer de préférence avant le : voir sur l'emballage.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Conseils de découpe

Pour obtenir des parts nettes, il est préférable de couper le produit avant la décongélation.

Dénomination légale de vente

Entremets composé d'une mousse au chocolat noir (56%), d'un croustillant praliné (23%), d'un biscuit au cacao (19%) et d'un flocage - produit surgelé

Ingrédients

CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), chocolat noir 17% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), crème pâtissière (eau, sucre, amidon modifié de pomme de terre, poudre de LAIT entier, LACTOSÉRUM en poudre, épaississant : gomme xanthane), pâte de praliné 11% (NOISETTES, sucre), blanc d'ŒUF (blanc d'ŒUF*, stabilisant : gomme xanthane), éclats de crêpe dentelle (farine de BLÉ, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), sucre, LAIT demi-écrémé, eau, sucre glace (sucre, antiagglomérant : amidon de maïs), BEURRE concentré, farine de BLÉ, AMANDE en poudre, fécule de pomme de terre, gélatine bovine en poudre, huile de tournesol, beurre de cacao, poudre de cacao 0,2%, stabilisant : gomme xanthane, gluten de BLÉ.
*issu de poules élevées en plein air

Traces éventuelles d'autres FRUITS À COQUE.
Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur énergétique

348

Valeur énergétique

1451

Matières grasses

dont acides gras saturés

Glucides

dont sucres

Fibres alimentaires

2.9

Protéines

4.6

Sel

0.11

Frais de port offerts à partir de 68€ de commande !