Actualité
Les desserts de fêtes sont arrivés !
Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas et nous avons préparé des bûches glacées et pâtissières qui raviront vos papilles et égayeront vos tables de Noël !
Laissez-vous séduire par l'élégance et la gourmandise de nos créations artisanales, idéales pour célébrer la magie de Noël.
Découvrez notre catalogue de Noël en cliquant juste ici !
Nouveaux parfums de glaces !
Découvrez nos 6 nouveaux parfums de glace :
- Citron Basilic
- Fraise Fleur de Sureau
- Cookie Dough
- Myrtille Açaï
- Pomme Grenade
- Coco Choco
Ils sont disponibles sur notre boutique en ligne : https://www.erhard-desserts.com/boutique
Régalez-vous !
Nous recrutons !
Pourquoi choisir Erhard Pâtissier Glacier ?
Nous sommes avant tout une entreprise familiale et nous disposons d’un savoir-faire dans les métiers de la gourmandise, répartis à travers 6 sites de fabrication et 4 boutiques en Alsace et Franche-Comté. L’innovation est au coeur de notre quotidien, nous imaginons et créons les desserts de demain afin d’offrir le meilleur à nos clients.
Les hommes et les femmes de notre entreprise sont notre plus grande richesse, c'est pourquoi nous avons à coeur de bien choisir nos talents, de les responsabiliser et de les faire grandir dans une confiance mutuelle.
N'hésitez plus, postulez !
Salon ANUGA
Nous serons présents au salon international de l'alimentation, à Cologne, pour vous présenter le meilleur de notre savoir-faire.
Votre nouveau magasin de Colmar est ouvert !
Venez découvrir votre nouveau magasin situé au 108, route de Rouffach à Colmar.
Une multitude de produits de fêtes, de glaces et de pâtisseries vous y attendent.
Les Mochis Glacés
Depuis le début de l’année, nous proposons des mochis glacés, adaptation moderne d’une pâtisserie japonaise traditionnelle.
Nos mochis glacés sont nés de la rencontre de deux hommes de culture très éloignées, Denis Erhard, notre gourmand PDG, et Koichi Iwata, fabricant de pâtisserie au Japon. Leur passion commune pour les desserts de qualité les a conduits à partager leurs connaissances et à collaborer ensemble sur le projet des mochis glacés. Véritable alliance de tradition et de modernité, cette fusion de 2 savoir-faire - japonais pour la création de la pâte de riz et français pour la fabrication de glaces artisanales - vous offre la gourmandise d’une réelle pâtisserie glacée qui vous transportera, le temps d’une bouchée, au pays du soleil levant.
Retrouvez nos mochis glacés en assortiment classique (Caramel beurre salé - Chocolat - Fraise - Vanille) et exotique (Mangue - Noix de coco - Sakura - Thé vert matcha).