Les Ateliers de Fabrication
Découvrez nos 6 ateliers de fabrication.
L'Atelier de Gâteaux Glacés
Le savoir-faire artisanal
Cette unité de production située à Masevaux (Alsace) est spécialisée dans la fabrication de desserts glacés tels que les spécialités individuelles et les spécialités à partager.
L'Atelier de Glaces en Bacs
La production optimisée
Ce site ultramoderne situé à Étupes (Franche-Comté) est dédiée à la production de glaces, sorbets et crème glacées en pots et en bacs.
L'Atelier de Pâtisseries
La maîtrise de la pâtisserie
Cette unité de production située à Thurey-Le-Mont (Franche-Comté) est spécialisée dans la fabrication de pâtisseries surgelées. Cet atelier est particulièrement flexible.
L'Atelier de Brioches
L'art de la tradition
L'entreprise possède également un savoir-faire dans la fabrication de la brioche. Également situé à Thurey-Le-Mont (Franche-Comté), cet atelier confectionne des produits briochés de différentes sortes.
L'Atelier Beignets et Donuts
La force industrielle
Situé à Thurey-Le-Mont (Franche-Comté), cet atelier ultramoderne est spécialisé dans la fabrication de beignets, donuts et mascottes surgelés.
L'atelier de desserts à base de pâte à choux
Un site ultra-moderne de fabrication de pâtisserie
Une usine de dernière génération équipée de matériel à la pointe de la technologie et de la digitalisation dotée d’une capacité de production importante.
Situé à Besançon (Franche-Comté), cet atelier est spécialisé dans la fabrication de desserts à base de pâte à choux (Éclairs, Paris-Brest multiformats, Choux etc.)
L'atelier de gougères et chouquettes
Région et tradition
Cette unité de production, située à Tailly (Bourgogne), est spécialisée dans la fabrication de produits au savoir-faire artisanal, la gougère et la chouquette.