L'Atelier de Glaces en Bac
Notre atelier de fabrication de glaces à Etupes
A quelques kilomètres de Montbéliard, fief des usines Peugeot, se trouve l’atelier flambant neuf de fabrication de bacs et de pots de glace, sur la commune d’Etupes.
Un atelier moderne, lumineux, à taille humaine pensé pour que nos collaborateurs s’y sentent bien.
Cette usine équipée de matériel de dernière génération est dédiée à la fabrication de glaces et sorbets en vracs (conditionnés en bacs et en pots). Cette structure permet au groupe Erhard de déployer à plus grande échelle son savoir-faire dans la fabrication de glaces et sorbets, tout en perpétuant les recettes qui ont fait son succès avec, notamment, la mise en œuvre de matières premières de qualité (lait frais de la ferme, crème fraîche, beurre, jaune d’œuf, fruits et purées de fruits…) scrupuleusement sélectionnées.
Notre savoir-faire
La glace a été le premier produit fabriqué et vendu par la société Erhard. Nous sommes des glaciers dans l'âme et nous attachons une grande importance à la qualité de nos glaces.
Notre gamme à marque Erhard comporte plus de 200 parfums, du sorbet plein fruit, à la crème glacées yaourt en passant par des recettes gourmandes avec inclusions et sauces.
Nos crèmes glacées sont fabriquées à base de lait frais de la ferme Courbot, située en Franche-Comté, à quelques kilomètres du site de production et livré chaque matin.
Les conditionnements
Notre gamme Erhard est constitué de bacs 1L au format carré, noir et couvercle blanc.
Nos outils nous permettent de répondre à de nombreuses demandes pour des formes et volumes différents :
Bacs :
- 350 ml au bac 5L
- des formes carrée, ovale, pavée
Pots :
- du mini-pot 80 ml au pot 1L
Les Parfums
Une multitude de crèmes glacées et de sorbets vous sont proposés :
Des plus classiques vanille et chocolat, en passant par des parfums régionaux Sorbet Bière, Sorbet Génépi, Crème glacée Calisson, des compositions ultragourmandes Crème glacée Banane avec morceaux de bananes et sauce chocolat... notre gamme vous propose plus de 200 parfums.