Bûche artisanale vanille fruits rouges erhard pâtissier glacier

Bûche artisanale vanille-fruits rouges

480 g

820 ml

6/8

V160183

11,99 €

24,98 € /kg

Bûche glacée composée d'une crème glacée à la vanille, d'un sorbet plein fruit aux fruits rouges avec inclusions de chocolat blanc et décors - surgelée.

Conseils de dégustation

Nous vous préconisons de sortir le produit du congélateur quelques minutes avant de le consommer.

Conseils de conservation

Au congélateur à -18°C.
A consommer de préférence avant le : voir sur le côté de l'emballage.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Dénomination légale de vente

Bûche glacée composée d'une crème glacée à la vanille 56%, d'un sorbet plein fruit aux fruits rouges avec des copeaux de chocolat blanc 42,5% et de décors.

Ingrédients

LAIT entier pasteurisé, sucre, CREME fraîche pasteurisée, eau, purée de fraise 10%, purée de fruits rouges 8% (fraise 3,2%, cassis 2,0%, framboise 1,6%, groseille 1,2%), sirop de glucose déshydraté, copeaux de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), LAIT en poudre écrémé, jaune d’ŒUF issu de poules élevées en plein air, fibres de lin, plaquette décor (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, cacao en poudre, arôme naturel de vanille), jus de citron, décor (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, colorant : anthocyanes, concentré végétal (carthame, citron), extrait de spiruline, huile de pépins de raisins, amidon de maïs, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, arôme naturel de vanille, gousse de vanille épuisée en poudre, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique.

Traces éventuelles de GLUTEN, SOJA, ARACHIDES et FRUITS A COQUE.

Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur énergétique

182

Valeur énergétique

763

Matières grasses

6,9

dont acides gras saturés

4,2

Glucides

dont sucres

Fibres alimentaires

1,0

Protéines

2,6

Sel

0,10

Frais de port offerts à partir de 68€ de commande !