Bûche glacée tradition vanille-fraise

480 g

1150 ml

6/8

V160190

15,55 €

32,40 € /kg

Sorbet plein fruit fraise, crème glacée vanille, crème chantilly, meringue et décors - surgelée.

Conseils de dégustation

Sortir du congélateur 20 minutes avant de déguster.

Conseils de conservation

Au congélateur (-18°C).
À consommer de préférence avant le : voir sur le côté de l'emballage.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Dénomination légale de vente

Bûche glacée composée d'un sorbet plein fruit à la fraise 33,9%, d'une crème glacée à la vanille 29,2%, d'une crème montée 25,3%, d'une meringue 10,4% et de décors

Ingrédients

CRÈME 20% (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), sucre, LAIT entier pasteurisé, fraise 15%, eau, CRÈME fraîche pasteurisée 6,4%, sirop de glucose déshydraté, blanc d'OEUF (blanc d'ŒUF*, stabilisant : gomme xanthane), dextrose, LAIT en poudre écrémé, jaune d’ŒUF*, décor en chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines
(SOJA)), fibres de lin, fécule de pomme de terre, éclats d'AMANDES et NOISETTES caramélisées 0,2% (sucre, AMANDES, NOISETTES), décor au chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant : anthocyanes), plaquette décor au chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, colorants : curcumine - riboflavines), jus de citron, blanc d'ŒUF* en poudre, arôme naturel de vanille, gousse de vanille épuisée en poudre, épaississant : gomme guar, acidifiant : acide citrique.
*issu de poules élevées en plein air

Traces éventuelles de GLUTEN, d'autres FRUITS A COQUE et ARACHIDES.

Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur énergétique

223

Valeur énergétique

935

Matières grasses

dont acides gras saturés

6,8

Glucides

dont sucres

Fibres alimentaires

0,6

Protéines

2,2

Sel

0,06

Frais de port offerts à partir de 68€ de commande !