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Bûche arabesque fruits rouges vanille

470 g

830 ml

V160187

15,10 €

32,13 € /kg

Sorbet plein fruit aux fruits rouges, crème glacée à la vanille avec inclusions d'amandes caramélisées, biscuit macaron, crème montée, sauce aux fruits rouges - produit surgelé.

Conseils de dégustation

Nous vous préconisons de sortir le produit du congélateur quelques minutes avant de le consommer.

Conseils de conservation

Au congélateur à -18°C.
A consommer de préférence avant le : voir sur le côté de l'emballage.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Dénomination légale de vente

Buche glacée composée d'un sorbet plein fruit aux fruits rouges 46%, d'une crème glacée à la vanille avec inclusions d'amandes caramélisées 26%, d'un biscuit macaron 9,5%, d'une crème montée 7,4%, d'une sauce aux fruits rouges 6,8%, de décors et d'un flocage.

Ingrédients

sucre, LAIT entier pasteurisé 12,9%, eau, purée de fraise 11,6%, purée de fruits rouges 9,2% (fraise 3,7%, cassis 2,3%, framboise 1,8%, groseille 1,4%), préparation aux fruits rouges 6,8% (sucre, eau, purée de fraise 1%, purée de myrtille 1%, purée de framboise 0,6%, amidon, jus de citron concentré), CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), CRÈME fraîche pasteurisée , sirop de glucose déshydraté, blanc d'ŒUF* (blanc d'ŒUF*, stabilisant : gomme xanthane), AMANDES caramélisées 2,2% (AMANDES 2,1%, sucre, sirop de glucose, miel), AMANDE en poudre 1,5%, LAIT en poudre écrémé, cassis 0,7%, framboise 0,5%, dextrose , jaune d’ŒUF*, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ, huile de tournesol, fibres de lin, beurre de cacao, fécule de pomme de terre, jus de citron, plaquette décor (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, cacao en poudre, arôme naturel de vanille), BEURRE, arôme naturel de vanille, blanc d'ŒUF* en poudre, concentré végétal (betterave rouge, pomme, potiron, radis, cassis), gousse de vanille épuisée en poudre, gluten de BLÉ.
*issu de poules élevées en plein air.

Traces éventuelles d'ARACHIDES et autres FRUITS à COQUE.
Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur énergétique

200

Valeur énergétique

841

Matières grasses

7,8

dont acides gras saturés

3,6

Glucides

dont sucres

Fibres alimentaires

1,5

Protéines

2,5

Sel

0,06

Frais de port offerts à partir de 68€ de commande !