Bûche artisanale chocolat-noix de coco erhard pâtissier glacier

Bûche artisanale chocolat-noix de coco

500 g

720 ml

6/8

V160184

12,90 €

25,80 € /kg

Bûche glacée composée d'une crème glacée au chocolat au lait et au chocolat noir, d'une crème glacée à la noix de coco, d'une sauce au chocolat, d'une crème montée 2,9% et d'un décor - surgelée.

Conseils de dégustation

Nous vous préconisons de sortir le produit du congélateur quelques minutes avant de le consommer.

Conseils de conservation

Au congélateur à -18°C.
A consommer de préférence avant le : voir sur le côté de l'emballage.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Allergènes

Traces éventuelles de GLUTEN, ARACHIDES et FRUITS A COQUE.

Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Dénomination légale de vente

Bûche glacée composée d'une crème glacée au chocolat au lait et au chocolat noir 55%, d'une crème glacée à la noix de coco 33%, d'une sauce au chocolat 7,0%, d'une crème montée 2,9% et d'un décor.

Ingrédients

LAIT entier pasteurisé, CREME fraîche pasteurisée, sucre, crème de noix de coco 8,3% (extrait de noix de coco 6,7%, eau), préparation au chocolat 7% (sucre, eau, chocolat en poudre 1,4% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), amidon de maïs), chocolat au lait 6,4% (sucre, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé), LAIT en poudre écrémé, CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), chocolat noir à 70% de cacao 1,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, jaune d’ŒUF issu de poules élevées en plein air, cacao en poudre, fibres de lin, dextrose, décor en chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), plaquette décor au chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille, colorants : curcumine - riboflavines), arôme naturel de noix de coco, eau, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur énergétique

218

Valeur énergétique

912

Matières grasses

dont acides gras saturés

7,3

Glucides

dont sucres

Fibres alimentaires

1,3

Protéines

4,6

Sel

0,15

Frais de port offerts à partir de 68€ de commande !