igloo glacé vanille fraise erhard pâtissier glacier

Igloo vanille fraise

430 g

800 ml

V160164

11,15 €

25,93 € /kg

Crème glacée vanille, sorbet plein fruit fraise avec morceaux de fraises semi-confites et meringue - surgelé.

Conseils de dégustation

Sortir du congélateur quelques minutes avant de déguster.

Conseils de conservation

Au congélateur (-18°C).
À consommer de préférence avant le : voir sur le côté de l'emballage.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Dénomination légale de vente

Entremets glacé composé d'une crème glacée à la vanille 57,3%, d'un sorbet plein fruit à la fraise avec morceaux de fraises semi-confites aromatisées 34,5%, d'une meringue, décorés d'un flocage au chocolat blanc et d'une plaquette décor.

Ingrédients

LAIT entier pasteurisé de la ferme, fraise Senga Sengana 17%, sucre, eau, CRÈME pasteurisée, meringue 5,3% (sucre, blanc d'ŒUF), sirop de glucose déshydraté, BEURRE concentré, fraises en cubes semi-confites aromatisées 2,7% (cubes de fraise 2,3%, sirop de glucose-fructose, eau, sucre, acidifiant : acide citrique, stabilisant : gomme xanthane, arôme naturel), LAIT écrémé en poudre, jaune d’ŒUF, chocolat blanc 0,8% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), huile de tournesol, beurre de cacao, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube - gomme guar, plaquette décor au chocolat (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, concentré végétal (radis, pomme, cassis)), nappage (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, purée d'abricot, gélifiant : pectines, correcteurs d’acidité : acide citrique - phosphates de potassium), jus de citron, arôme naturel de vanille, gousse de vanille épuisée en poudre.

Traces éventuelles de GLUTEN et FRUITS À COQUE.
Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur énergétique

210

Valeur énergétique

879

Matières grasses

9,4

dont acides gras saturés

5.6

Glucides

dont sucres

Fibres alimentaires

<0,5

Protéines

2,1

Sel

0,07

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