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Buchettes pâtissières composées d'une mousse aux fruits rouges 42,6%, d'une compotée de fruits rouges 25,9%, d'un glaçage 19,1%, d'un…

Bûche glacée composée d'une crème glacée au chocolat au lait et au chocolat noir 55%, d'une crème glacée à la noix de coco 33%, d'une sauce au…

Bûche pâtissière composée d'une mousse au chocolat blanc et à la vanille (48,2%), d'une préparation aux fruits rouges (26,8%), d’un biscuit aux…

Bûche glacée composée d'une crème glacée à la crème de marrons 46%, d'une crème glacée à la vanille 31%, d'un biscuit crumble amande châtaigne…

Bûche glacée composée d'une crème glacée à la vanille 56%, d'un sorbet plein fruit aux fruits rouges avec des copeaux de chocolat blanc 42,5% et de…

Bûche glacée composée d'une crème glacée saveur fleur de sureau 57,2%, d'un sorbet plein fruit à l'orange sanguine 30,9%, d'un biscuit…

Bûche glacée composée d'une crème glacée à la vanille 52,3%, crème glacée caramel au beurre salé au sel de Guérande 24,8%, biscuit au cacao 8,5%, sauce…

Bûche glacée composée d'une crème glacée à la noix de coco 49%, sorbet plein fruit à la banane et au fruit de la passion 26,7%, biscuit à la noix de coco…

Bûche glacée composée de crème glacée au chocolat noir 36,8%, crème glacée à la vanille avec inclusions de copeaux de chocolat noir 36,7%, biscuit au cacao 15,…

Bûche pâtissière composée d'une mousse à la framboise et à la bergamote 44%, d'un biscuit à l'amande 13%, d'une crème montée à la vanille…

Bûche glacée composée d'une crème glacée à la vanille Bourbon 51%, d'un sorbet plein fruit à la mandarine avec inclusions de mandarine confite 35%, d…

Bûche pâtissière composée d'une mousse framboise-grenade 42,1%, biscuit amande 17,2%, compotée fruits rouges et grenade 14%, crème montée à la vanille 12,…

Bûche pâtissière composée d'une mousse au chocolat noir 44,8%, crème au praliné noisette-amande 33,2%, biscuit à la noisette 16,6%, flocage au chocolat 2,…

Bûche pâtissière constituée d'une mousse à la vanille 48,2%, mousse au marron 21,4% biscuit à l'amande 19,6%, éclats de marrons glacés 3,6%, crème de…

Bûche pâtissière composée d'une crème au beurre au chocolat 46%, biscuit au cacao 38%, sirop d'imbibage 13% et décors en chocolat.

Bûche glacée composée d'une crème glacée au café de Colombie IGP 62,6%, d'une crème glacée au chocolat aux noisettes Gianduja 24,5%, d'une…

Bûche glacée constituée d'un sorbet plein fruit à la fraise 60,4%, sorbet plein fruit au fruit de la passion 30,2%, enrobage à la fraise 9% et décor.

Bûche glacée composée d'une crème glacée au caramel au beurre, salé au sel de Guérande 51%, sorbet plein fruit à la poire 26,4% avec éclats de caramel,…

Bûche glacée composée d'une crème glacée au chocolat noir 50%, crème glacée à la noisette avec éclats d'amandes caramélisées 36,1%, brownie au…

Bûche glacée composée d'une crème glacée à la vanille 56,7%, d'une meringue chalumée 27,6%, d'une génoise imbibé d'un sirop au rhum 8%, de…

Bûche glacée composée d'un sorbet plein fruit à la fraise 33,9%, d'une crème glacée à la vanille 29,2%, d'une crème montée 25,3%, d'une…

Bûche glacée composée d'une crème glacé à la vanille 30,6%, d'une crème glacée au chocolat 30,6%, d'une crème montée 26,6%, d'une meringue…

Entremets glacé composé d'une crème glacée vanille 77,2%, d'un sorbet plein fruit aux fruits rouges 16,4%, d'amandes caramélisées 4,9% et de…